Barchef für 4-Sterne Hotel Arbeitsort: Bad Griesbach i.Rottal
PARKHOTEL Bad Griesbach World of Quellness Parkhotel Griesbach GmbH / Kellner und barkeeper / Bayern
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Unser Vier Sterne Superior Hotel mit ausgezeichnetem Ruf liegt auf einer Anhöhe über dem niederbayerischen Rottal. Neben knapp 160 Zimmern beherbergt das Haus eine über 1.000 m² große, Hoteleigene Thermal- und Saunalandschaft, eine eigene Beauty Lounge, ein Gesundheitszentrum, eine Arztpraxis und 5 Restaurants. Wir suchen für unsere Hotelbar ab 01.09.2012 oder zeitnah eine/n BARCHEF/IN in Vollzeit. Aufgaben: Sie bereiten selbst Cocktails und andere Mixgetränke zu und übernehmen Bartätigkeiten bei Bankettveranstaltungen. Sie kennen nicht nur die gängigen Cocktails, sondern mixen eine breite Palette an Drinks und halten sich stets auf dem Laufenden über neue Mixgetränke und internationale Trends. An der Bar pflegen sie den Kontakt zu den Gästen und unterhalten sich mit ihnen. Sie leisten nicht nur Smalltalk, sie informieren die Gäste auch über kulturelle Veranstaltungen und Unterhaltungsangebote. Sie sind bei der Erstellung der Bar-Getränkekarte beteiligt und kümmern sich auch um die Warendisposition, das Bestellwesen, die Lagerkontrolle und die Inventur. Zudem sind Sie für die Ordnung und Sauberkeit im Barbereich verantwortlich und schulen andere Mitarbeiter/innen und Auszubildende. Folgende Qualifikationen bringen Sie mit: ¿ abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie ¿ Berufserfahrung an der Bar Kenntnisse in ¿Abrechnung ¿Barmixen ¿Barservice ¿Gästebetreuung ¿Getränke zubereiten und anrichten ¿Getränkekarten ¿Weinservice ¿Zapfen ¿ sehr gute Deutschkenntnisse erforderlich ¿ Führerschein und Fahrzeug sind zum Erreichen des Arbeitsortes vorteilhaft (schlechte ÖVM-Verkehrsanbindung) Wir bieten Ihnen - Tariforientierte leistungsgerechte Vergütung bei ganzjähriger Beschäftigung - Sie erwartet ein junges Team mit aufgeschlossenen und engagierten KollegInnen. - Es erwartet Sie eine interessante, abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgabe in einem renommierten Hotel mit sehr guten fachlichen und persönlichen Entwicklungsmöglichkeiten. - Es besteht die Möglichkeit der Unterkunft. Interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagefähigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe des frühest möglichen Eintrittstermins. - Geforderte Anlagen: Bitte bewerben Sie sich mit aussagefähigen Bewerbungsunterlagen.; Führerscheine: Fahrerlaubnis B PKW/Kleinbusse (alt: FS 3): Wünschenswert

Veröffentlicht am
2012-07-25

E-Mail
a.steiniger@parkhotel-badgriesbach.de

Adresse
Am Kurwald 10, D-94086 Bad Griesbach i.Rottal, Deutschland

Weitere Informationen
Andreas Steiniger

Wie bewirbt man sich
per Email

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Keywords
Barservice, Parkhotel